ミシュランガイド 京都 大阪 神戸 2011 ①（京都）

本日のネタは完全にメモです（＾＾；）
ホームページ有無などスタンスの差があって面白い（＾＾）掲載拒否店舗もあるくらいやしね～持論は「料理は何食べるかじゃない…誰と食べるか」です（＾＾）あぁここに掲載されてる店は勿論美味しいですよ～全部HP見たけど、どの店も外観、内装、皿、盛り付け…全てが美しいです（＾＾）にしてもリサーチ力がすごいや～関西だけでもかなり広域・多ジャンル…さすが!!

【京都の三つ星店】★★★
菊乃井 本店 （日本料理）　【HP】
吉兆 嵐山本店（日本料理）　【HP】
千花 （日本料理）　【HP】
つる家 （日本料理）　【HP】
なかむら （日本料理）　【HP】
瓢亭（日本料理）　夕食 　朝がゆ　【HP】 　　
未在 　 （日本料理）　【HP】

有名な瓢亭玉子








【京都の二つ星店】★★
いっしん（牛肉料理）
魚三楼 （日本料理）　【HP】
緒方 （日本料理）
要庵西富家 （旅館、日本料理）　【HP】
祇園さゝ木 　 （日本料理）
祇園末友 　 （日本料理）
祇園松むろ （日本料理）　【HP】
祇園 丸山 （日本料理）　【HP】
菊乃井 露庵 （日本料理）　【HP】
吉泉 （日本料理）　【HP】
建仁寺祇園丸山 （日本料理）
桜田 （日本料理）
旬席 鈴江 （日本料理）
鮨 まつもと （寿司）
草喰 なかひがし （日本料理）
啐啄 つか本 （日本料理）
たん熊本家 （日本料理）
千ひろ （ 日本料理）
八寸 （日本料理）
はな邑（日本料理）
萬亀楼 （日本料理）　【HP】
美山荘 （日本料理）　【HP】
梁山泊 （日本料理）　【HP】
和久傳高台寺 （日本料理）　【HP】

いっしんの肉ソーメン








【京都の一つ星店】★
閼伽井（日本料理）
阿じろ（日本料理）　【HP】
粟田山荘（日本料理）　【HP】
いく田 （日本料理）
一よし （日本料理）
いふき（日本料理）
岩さき （日本料理）　【HP】
ヴィ・ザ・ヴィ （フランス料理）　【HP】
魚津屋（日本料理）
大神 　（日本料理）
おきな（日本料理）
かね井 （そば）
上賀茂 秋山 （日本料理）
川上 （日本料理）
閑人 （日本料理）　【HP】
祇園 大渡 （日本料理）
祇園 おかだ（日本料理）
ぎおん 阪川 （日本料理）
祇園 たに本（日本料理）
祇園 なか原 （日本料理）
祇園 なん波（日本料理）
祇園 にしかわ（日本料理）
祇園 にしむら（日本料理）
祇園 又吉（日本料理）
祇園 松田屋 （寿司）
祇園 ゆたか（ステーキハウス）
京星（天ぷら）
京夕け 善哉 （日本料理）
祇をん う （うなぎ）
ぎをん 梅の井 （ うなぎ）　【HP】
祇をん ちんねん（日本料理）　【HP】
ごとし （居酒屋）
さか本（日本料理）
櫻川 祇園 （日本料理）　【HP】
櫻川 木屋町 （日本料理）　【HP】
山玄茶 （日本料理）　【HP】
直心庵 さいき（日本料理）　【HP】
じき 宮ざわ （日本料理）　【HP】
旬眞庵（日本料理）
食 工房 ひろさき（日本料理）
じん六（日本料理）　【HP】
静家 西陣（日本料理）　【HP】
瀬戸（日本料理）
膳 （そば）　【HP】
蕎麦屋 にこら （そば）　【HP】
大喜久（日本料理）　【HP】
たん熊 北店 本店（日本料理）　【HP】
点邑 （天ぷら）
陶然亭 （日本料理）
ともえ （ふぐ）　【HP】
鳥彌三 （鳥料理）
中善 （日本料理）
二教 （ステーキハウス）
Hana　吉兆（ 日本料理）　【HP】
浜作（ 日本料理）　【HP】
はやし（日本料理）
柊家 （旅館、 日本料理）　【HP】
ふきあげ（日本料理）
ふじ原（日本料理）　【HP】
ほっこりや　（おばんざい）
まえはら（日本料理）
味舌（日本料理）　【HP】
ます多（日本料理）
光安（日本料理）
杢兵衛 （日本料理）　【HP】
吉膳（日本料理）
よねむら （ フュージョン）　【HP】
ルンガモ（リスタ・ジョルジオ・ピンキオーリ）　（イタリア料理）　【HP】
梨吉（日本料理）
隆兵そば（日本料理）　【HP】
和久傳 室町（日本料理）　【HP】
和ごころ泉（日本料理）　【HP】

京ゆば処 静家 西陣店