紀州みかん

先日実家から、みかんが送られてきました（＾＾）
急激な朝夕の寒さで、甘くて美味しかった。

『紀州みかん』

みかんとして最初に日本に広まった品種の様です。15～16世紀ごろ紀州有田に移植され一大産業に発展したことから「紀州」の名が付けられました。また江戸時代の豪商である紀伊国屋文左衛門が、当時江戸で高騰していたミカンを紀州から運搬し富を得たことでも有名です。

また江戸時代初期、徳川家康が駿府城に隠居したとき、紀州から献上され、家康が植えたこの木が静岡地方のみかんの起源とされており、現在も駿府城（駿府公園）に「家康公お手植えのみかんの木」として残っています。

普段「みかん」と認識されているウンシュウミカンと違い各房には種があり、果実の直径は5cm程度、重さは30〜50g程です。

京都老舗旅館 御三家（俵屋・柊屋・炭屋）

京都の老舗といえば、「一見さん、お断り」みたいなイメージがあって敷居が高い気もするけれ
ど、やはり一度は泊まってみたい老舗御三家は３軒とも麩屋町通にあります。

「柊屋」さん　http://www.hiiragiya.co.jp/

創業１８０余年の老舗旅館

多くの賓客の方々が泊まられた事は元より（アルマーニも御用達）

作家川端康成の定宿だった事も有名です。
【料金】
宿泊 お一人様 一泊 夕、朝二食付
旧館 30,000円～90,000円
新館 35,000円～60,000円
お食事 16,500円～
（料金は全てサービス料込み・税別）

「俵屋」さん HP不在
伊藤博文・大久保利通の投宿であった事も・・・

ヒッチコック監督や指揮者のバースタイン等々各界の著名人も泊まられた伝統と格式の老舗旅館です。

「炭屋」さん　http://www2.odn.ne.jp/sumiya/
【料金】
宿泊 お一人様 一泊 夕、朝二食付 36,225円～72,450円　※２名様より
昼食お一人様 18,112円～　※２名様より
夕食 お一人様21,735円～　※２名様より
（料金は全てサービス料込み・税別）

名古屋名物ひつまぶし「あつた蓬莱軒」

最近行けてなくてもう一度行きたいと思ってる店。ひつまぶしの有名な名古屋市『あつた蓬莱軒』
ただし、人気店なの待ち時間は覚悟してください。この前行ったときはおよそ90分待ち、平均60分程待ちでしょうか（＾＾；）
行く機会を逃してしまった（Ｔ Ｔ）行きたかったな～

ひつまぶしの食べ方その1

　まず、4分の1ほどのひつまぶしをおひつからお碗に移します。
　（うなぎの味を堪能しながらそのまま食べます）
ひつまぶしの食べ方その2
　二膳目は、薬味を加えて食べます。ネギとうなぎってかなり相性が合います。
ひつまぶしの食べ方その3
　（三膳目は、出し汁を掛けてお茶漬けにします。贅沢なお味で美味しい）
ひつまぶしの食べ方その4
　最後は、自分の気に入った食べ方で食べてください。

　ひつまぶし             2,730円
　ひつまぶし大盛り　3,730円

『あつた蓬莱軒』http://www.houraiken.com/

中小企業ビジネス支援サイト J-Net21

いろんな業種において、起業にいくらほどかかるのか、ビジネスプラン策定例など調べてましたら、公的ででわかりやすいサイトを見つけました。公的機関が公表していて、いくらあれば開業できて、いくらぐらいの売上（日・月間・年間）数値を見てると起業の参考になるのでは…。

業種別スタートアップガイドが参考になるかと思います。
　例1）焼肉店　必要資金　2,365万
　　　※店舗面積20坪（36席）の焼肉専門店を出店　物件取得費は含まない
　例2）美容院　必要資金　1,421万
　　　※繁華街のビルにテナント入居し、20坪・５席の店舗を出店

J-Net21スタッフがWebサイト巡回して情報収集してるという・・・
『補助金・助成金・融資制度』http://j-net21.smrj.go.jp/headline/support/su01a1.shtml

『J-Net21』は『中小企業基盤整備機構』が運営する、中小企業のためのポータルサイトとのこと。
公的機関の支援情報、経営に関するQ&A、数多くの企業事例を提供してるので使える情報だけ使ってください。

「あなたのビジネスを公的機関がバックアップ！」
『中小企業基盤整備機構 J-Net21』 http://j-net21.smrj.go.jp/index.html

セカンド・バージン

昨夜TVでチラッと見た『セカンド・バージン』NHKとは思えない・・・
脚本家がいいのか･･･注目して続けて見るぞ。

NHK総合、NHKデジタル衛星ハイビジョン、ドラマ10で2010年10月12日から放送されているテレビドラマ。

脚本　　大石静
出演　　鈴木京香、深田恭子、長谷川博己　他
主題歌　あなただけが/倖田來未

『セカンド・バージン』http://www.nhk.or.jp/drama/secondvirgin/

金融の街、シンガポールでの撮影で使われたホテル「ラッフルズホテル」は20年ぶりに撮影許可が取れたのだとか。

『ラッフルズホテル』http://www.raffles.com/EN_RA/Property/RHS/

紅葉の名所（京都）

朝夕の涼しさで、そろそろ紅葉の情報も気になりだしました。
京都観光を計画される人も多いのでは･･･、個人評ではありますが有用サイトをご紹介。

京都マップ　紅葉の名所
京都の紅葉情報
そうだ　京都、行こう。
日本列島が染まる秋　紅葉特集2010

京都は観光都市。一人でも多くの方に来て頂きたいと思う反面、過度な渋滞は回避したい。
月別だと秋11月が観光客数が多いんですね。　京都市観光調査年報（H21）　

Kポップ（少女時代・KARA）

流行ってますね。雑誌やテレビなどメディア露出がすごいっ！異性より同性にファンが多いとの話らしいが･･･自分達の長所（セールスポイント）を分かっていて、それを前面に売り出してるのがすごい！（ぼやけていない!!）
また韓国からみれば日本の音楽市場は20~30倍の規模らしく、市場開拓という事になるのか。


少女時代
「少女たちの時代が来た。（소녀들의 시대가 왔다）」という意味で、歌手活動の他、映画俳優、タレント等様々な分野で活躍する多彩多能な10代のメンバー9人で構成、韓国はもちろんアジアをも席巻するという抱負を持って誕生したグループである。 一部のメンバーは中国語ができる。他にも英語、日本語ができるメンバーもいる。衣装やメイクも専門のイメージ・アドバイザーの意見を積極的に活用して、国際的展開を常に視野に入れている。

KARA
韓国の女性5人組の歌手グループ。お尻を突き出して左右に振る“お尻ダンス”が韓国でブームとなったのち、日本でも大人気となった。

おにぎりせんべい

子供の頃から、おやつと言えば『おにぎりせんべい』。

おにぎりの形をかたどった、ソフトな食感のおせんべいです。ふっくらサクサクのお米の生地に、「だし」のうまみにこだわった熟成しょうゆタレで味付けし、焼き海苔をまぶしてます。食べだしたらとまらない、ついつい手がでるおいしさなんです。

関東ではあまり販売されておらず『おにぎりせんべい』って何？と話題になった商品。

調べてみたら、今ではオークションでも取引される人気商品に。

http://www.masuya.co.jp/index.html

販売元は三重県伊勢の株式会社マスヤ。販売は1969年開始。（今秋からはソース味も発売）

IntelのCM

毎回センスがよくて、楽しみにしているアメリカの半導体メーカーの『Intel』のCM。
雑誌社の編集者役の濱田岳さんと田舎暮らしの女性ライター役の井川遥さん。
原稿はまだ１枚も書けて無いので、編集長はカンカンに怒ってるのですが、井川遥さんは、一向に気にせず、サーターアンダギーの作り方をネット電話で教えて貰って、編集者の濱田岳さんと一緒に食べるCMです。

インテルのスローガンは"Sponsors of Tomorrow"、日本語では「その好奇心で、未来をつくろう」だとか。最後に小さく書いています。
機能「私ね、知りたいと思ったことは直ぐに知りたいの」「どこにいてもね！」「で、君は何が知りたい？」
しずる感「パソコンは人を自由にする」　　ぎゅ~っと詰まった30秒･･･パン♪パパパパン♪

二人のキャスティングもよくて、このCMが流れてくるのが楽しみです（^^;）
（原稿なんて取りにいかないでネットか郵送だろう･･･とか細かい事はなしです。そこは人が取りに行くのです！）

インテルCM：「僕と彼女と彼女のパソコン～その後」篇（30秒）

京ぎをん浜作

個人評ではありますが、この商品いい！この店いい！この場所いい！この人いい！と感じたものを随時、ご紹介していきたいと思います。

第１回は、数年前の法事で一度だけ使わせてもらったとこのある「京ぎをん浜作」さんのご紹介です。
昭和の初め創業で、お客の目の前で料理をする板前割烹を初めてした店なんだとか。
川端康成や谷崎潤一郎が贔屓だったり、魯山人が「うまいものを食うなら浜作へ行け」と言ったとか。私、生粋の京都人じゃないので店構えや味には京都らしさを感じました。
最近の口コミ・評価サイトなどで見てみると･･･辛口（＾＾；）ですが、名に恥じない様に頑張ってください。

[京ぎをん浜作]

http://www.hamasaku.com/index.html

京都市東山区祇園八坂鳥居前下ル下河原町498

電話/075-561-0330　075-561-1693　予約制
営業時間/
昼　11：30～15：00　（14：30ラストオーダー）
夜　17：00～　（21：00ラストオーダー）

定休日/水曜日

面白い法則

メイヤーの法則
「事態を複雑にするのは単純な仕事だが、単純にするのは複雑な作業である。」

ディヘイの公理
「簡単な仕事は、いつでもできると言う理由で、常に先送りされる。」

パーキンソンの法則
「仕事の量は、完成のために与えられた時間をすべて満たすまで膨張する」（第一法則）
「支出の額は、収入の額に達するまで膨張する」（第二法則）

クラークの三法則
「高名だが年配の科学者が可能であると言った場合、その主張はほぼ間違いない。また不可能であると言った場合には、その主張はまず間違っている。」
「可能性の限界を測る唯一の方法は、不可能であるとされることまでやってみることである。」
「充分に発達した科学技術は、魔法と見分けが付かない。」

チズホルムの第一法則の発展型
「これ以上悪くなりようのない物事も、悪化する。」
「順調に見える時は、何かを見落としている。」

フィナグルの法則
「１．私たちが持っている情報は、私たちが欲しい情報ではない。」
「２．私たちが欲しい情報は、私たちが必要な情報ではない。」
「３．私たちが必要な情報は、私たちの手に入らない。」

ビルジョイの法則
「ネットワーク性能は１年で２倍に向上する。」

マルセル・プルースト
「ある習慣の規則正しさは、その習慣のばかばかしさに比例する」
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納得するか、参考にするか、教訓にするか。
【法則】

実質ゼロ金利 復活！

日銀の白川方明総裁は５日開かれた金融政策決定会合後の記者会見で、事実上のゼロ金利政策などを決めた今回の追加措置を「包括緩和」と名付け、景気を下支えするため、一連の金融緩和策を強力に推進すると表明した。
　基金を創設して長期国債や、地価の変動によっては元本が目減りする可能性もある不動産投資信託（ＲＥＩＴ）などを買い入れることについて「臨時、異例の措置」と説明した。
　一連の緩和策について、金融市場の資金量を大幅に増やし、企業に資金が流れやすくする「量的緩和」と、リスクプレミアム（投資の危険度に応じた金利上乗せ分）を縮小することで、企業などの資金繰りを安定させる「信用緩和」の両面を持つと指摘。「パッケージの政策によって緩和効果を最大限増やしていきたい」と述べた。住宅ローン金利の低下に拍車がかかることも予想される。
　基金の今後１年の買い入れ額は、長期国債などが３兆５千億円程度、社債の一種であるコマーシャルペーパーなどが１兆円程度で、日経平均株価などに連動する上場投資信託（ＥＴＦ）、ＲＥＩＴも含め総額５兆円程度。
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日本の毒薬復活!!。世界規模で株↑中。いつまでもつか･･･

ブルー・オーシャン戦略はいかに・・・

INSEADビジネススクール教授のW・チャン・キムとレネ・モボルニュが著したビジネス書の中で述べられている経営戦略論。

競争の激しい既存市場を「レッド・オーシャン（赤い海、血で血を洗う競争の激しい領域）」、競争のない未開拓市場である「ブルー・オーシャン（青い海、競合相手のいない領域）」として、切り開くべきだと説いている。
そのためには、顧客にとってあまり重要ではない機能を「減らす」「取り除く」ことによって、企業と顧客の両方に対する価値を向上させる「バリューイノベーション」が必要だとしている。よく知られているマイケル・ポーターの競争戦略が、「事業が成功するためには低価格戦略か差別化（高付加価値）戦略のいずれかを選択する必要がある」としているのに対し、ブルー・オーシャン戦略では、低コストと顧客にとっての高付加価値は両立し得ると主張している。

韓国サムスングループが組織的にブルー・オーシャン戦略を実践していることが知られている。10分1000円のカット店やゲーム業界において、ソニー（プレイステーション3）やマイクロソフト（XBOX360）が仕掛けた高性能化競争に埋没しかけていた任天堂、Wiiの開発にブルー・オーシャン戦略を応用したといわれている。比較的ロースペックのハードウエアながら、「Wiiリモコン」などの新機軸で、ゲーム慣れしていない層にとって付加価値を提供することに成功した。
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あなたの業界にもブルー・オーシャン（青い大洋）＝青い宝石がころがっているかもしれませんね（＾＾）
【未開拓市場】【ニッチ市場】【ニーズ】

アブラハム・マズローの至言

『もしあなたが持っている唯一の道具が金づちなら、あなたは全ての問題を釘として見るようになる。』


私がIT技術者駆け出しの頃より、念頭に置いている言葉です。自分の得意なものだけで解決しようとしていないか。さらには自分の道具（武器）とするものは金づちだけでいいのか。
ミッション前にあらゆる選択肢を考え、日ごろより一つでも多くの道具を所有する努力をしております。

皆さんの所有してる道具は何で、どういう効果を生むものか理解しておられますか？
皆さんは、道具をどれだけ持っていますか？

　　　　　道具の手入れも忘れずに・・・